Elixsyr 2019

Robe pourpre profond et violacée,limpide,joli gras.Nez de fruits noirs confits au sirop, puis des notes de fèves de cacao et de réglisse se mêlent discrètement.Belle attaque en bouche, bel équilibre. Arômes de pruneau et de marc de café ou les tanins bien présents se font élégants. Belle longueur.